Weber 1351004 One-Touch Premium : Bello ma non vale i soldi spesi

Dopo aver acquistato annualmente dei barbecue economici che ogni anno dovevo buttare causa ruggine, ho deciso di spendere un po’ di più per un prodotto di fascia superiore. A distanza di qualche anno il prodotto è impeccabile. Cuoce la carne ottiimamente, apre nuovi orizzonti nel mondo del barbecue, vi stancherete presto della “solita” cottura per passare alla sperimentazione di nuove ricette.

Premetto che ero molto scettico su questo barbecue, ma mi si è aperto un mondo bellissimo comodo, pratico, e funzionale, ci cuocio di tutto, carne, pesci, verdure insomma con questo barbecue non hai limiti , lo consiglio a tutti. Facile da pulire, inoltre hai i ricambi in tutte le sue parti.

Houtskoolbarbecue Maximaal 12 personen Kookoppervlak Ø 57 cm

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Dopo averci preso la mano, consente oggettivamente un migliore risultato finale grazie alle possibili variazioni (con e senza coperchio, controllo della temperatura etc).

Mi è arrivato da 1 mese ho già fatto 4 grill. Cuoce benissimo e le braci durano tantissimo, le prime due volte ho fatto fatica perchè vengo da 3 anni di bbq a gpl. Ora posso dire di aver ritrovato il giusto gusto della carne. Lo consiglio chi ama grigliare e mangiare buono.

  • Ottimo prodotto ma ammaccato
  • Lo adoro
  • WOW

Weber 1351004 One-Touch Premium, 57 cm, Colore: Nero

  • 3 manici Duroplast, realizzati con nylon rinforzato in fibra di vetro, con barre estese.
  • Manico di sicurezza con protezione dal calore.
  • Corpo e coperchio in porcellana smaltata.
  • Coperchio con termometro integrato.
  • 3 manici Duroplast, realizzati con nylon rinforzato in fibra di vetro, con barre estese. Manico del coperchio con protezione contro il calore. Corpo e coperchio in porcellana smaltata. Termometro integrato nel coperchio.

Il prodotto è stato acquistato a settembre ma è stato aperto e quindi controllato solo l’estate successiva quando ci siamo accorti che il coperchio era ammaccato. Quindi quella che credo sia l’unica pecca di questo prodotto è la scarsa qualità dell’imballo originale. Per quanto riguarda il resto c’è poco da dire. Weber =>una garanziaormai sono 5 anni che lo utilizzo, la griglia a tripla nichelatura è ancora perfetta, il meccanismo per raccogliere le ceneri ancora perfettamente funzionante. Nonostante la mole garantisco che è perfetto anche per una grigliata veloce per due. Ho acquistato anche tutta una serie di prodotti per la sua manutenzione e pulizia, per preferenza personale tutti rigorosamente weber quindi nonostante i costi risentano del blasone del marchio ritengo che se volete avere la garanzia che il prodotto duri a lungo e si mantenga in ottime condizioni può valere la pena spendere qualche euro in più. Consigliatissimi i bric weber. Una volta provati non vi avvicinerete più alla carbonella standardspero che questa recensione sia di aiuto. Graziefabio===================================================================================================questa recensione esprime il mio giudizio oggettivo dell’articolo. Ho acquistato regolarmente l’articolo in questione.

Il marchio weber è molto famoso tra gli appassionati ed ha attirato il mio interesse anche se il prezzo era un po’ alto per le mie esigenze: un barbecue da mettere sul terrazzo per le classiche grigliate di carne e pesce con amici. Alla fine compresi tutti gli accessori ho speso molto di più di quanto inizialmente previsto ma sono inaspettatamente più soddisfatto di quanto potessi immaginare. Il prodotto infatti oltre ad essere in pratica un oggetto di design è estremamente efficace e funzionale, stimola l’interesse per realizzare un’attività di cottura più complessa e accende la curiosità di realizzare prove gastronomiche di grande soddisfazione. Andando con ordine: la spedizione arriva in un grande scatolone, un tubo di sostegno è arrivato ammaccato ed il venditore tuttoverde si è occupato del ritiro e sostituzione in un paio di giorni (bravi, grazie). Il montaggio è molto semplice, e per i negati come me ci sono anche i video di aiuto su youtube. La qualità dei materiali è elevata, il design è moderno ed elegante, l’esterno è lucido e smaltato, sembra un pezzo di arredamento. Io ho preso il classico colore nero che non si sbaglia mai, ma avrei anche potuto azzardare una scelta colorata, non sarebbe stata male. Consiglio caldamente la versione premium: ha il termometro sul coperchio, rassicurante e molto utile per le cotture indirette; ha la vaschetta per raccogliere la cenere, assolutamente fondamentale per chi ha un terrazzo ma più in generale per avere un senso di ordine e pulizia oltre alla sicurezza, nessun carbone ardente in giro. La misura 57 cm di diametro è molto abbondante, di solito metto il carbone in neanche la metà dell’area e basta per una grigliata da 4/5, misura comunque adeguata per i pezzi grossi con cui prima o poi ci si cimenterà. In ogni caso non si sbaglia neanche a prendere la 47, più indicata per soluzioni da 2 a 6 persone.

Abbiamo preso anche il kit ciminiera e il libro di ricette ed è facile da usare, comodo e proprio bello. Seguendo le indicazioni del libro la carne cuoce bene e si ha la possibilità di preparare ogni volta qualcosa di diverso. E poi fa proprio una bella scena in giardino.

Ottimo barbecue, ed ottimi materiali, su amazon tra l’ altro lo si trova ad un prezzo ottimo. Le caratteristiche sono il cesto raccogli cenere sotto e il termometro sopra, che vi consentono di valutare la temperatura del grill quando il coperchio é chiuso. Come accessori mi aspettavo il portacoperchio laterale e il cestello per tenere la carbonella su una metà del grill, ma non c’erano, boh. Ho dato soltanto 3 stelle anche perché in realtà il termometro incorporato tende a sovrastimare la t di circa 30 gradi (ovviamente l’ aria calda tende a salire) rispetto alla reale t della griglia. Quindi, se volete usarlo per farvi una semplice grigliata ok (ma non vi servirebbe comunque il termometro), ma se volete sperimentare tipi di cottura indiretti allora dovrete procurarvi un altro termometro che vi dia l’ esatta t della griglia. Perciò, in sostanza il mio consiglio é di non comprare il premium, ma uno più semplice (senza il termometro) e abbinargli un termometro che possa indicare l’ esatta t della griglia. E vi avanzano anche dei soldi.

Il prodotto è buono, versatile, facilmente pulibile e facile da usare. Unico neo il costo elevato degli accessori.

Arrivato puntuale, facile da montare, permette vari tipi di cottura. La brace è veramente un’altra storia. L’unica pecca di questa marca è il costo elevato non tanto del barbecue in se, quanto dei prodotti accessori.

Sono molto soddisfatto di questo barbecue della weber perché oltre ad avere pochissima dispersione di calore consente di creare una cucina al barbecue pulita. In oltre la sua forma circolare consente di avere una griglia molti spaziosa e si riesce a cucinare tranquillamente per 8 persone.

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Summary
Review Date
Reviewed Item
Weber 1351004 One-Touch Premium, 57 cm, Colore: Nero
Rating
4.2 of 5 stars, based on 12 reviews